Grēks nepamēģināt – vienkārša un garda jauno kartupeļu recepte

FOTO: Georgian Recipes

Tu būsi mums pateicīgs, ja izmēģināsi šo vienkāršo, bet gardo recepti ar jaunajiem kartupelīšiem.

Būs vajadzīgi:

Mazi jaunie kartupeļi

loki

dilles

4-5 ķiploku daiviņas

augu eļļa kartupeļu cepšanai

sāls un pipari

Pagatavošana:

Dziļo pannu uzliec uz plīts, ieslēdz vidēju temperatūru, ielej eļļu. Eļļu vajag daudz: vairāk nekā pus glāzi.

Ķiploku daiviņas (tās vajadzīgas tikai aromātam), saspied ar nazi un pievieno labi uzkarsētai eļļai.

Pa to laiku pagatavo kartupeļus. Kārtīgi nomazgā, nav nepieciešams tos mizot.

 

Šķir otru lapu, lai uzzinātu pārējo pagatavošanas gaitu

Iesaki šo rakstu citiem!
loading...

Pievienot komentāru