Author: Ivars Strazdiņš

Jūras velšu laiks ir klāt! Lai gan budžets ir diezgan vienkāršs, šodien mēs pagatavosim gardas jūras veltes – ceptus kalmārus vienkāršā olu mīklā.

Sāksim nedēļu ar kaut ko patiesi īpašu un garšīgu – cepeškrāsnī sautētām cūkgaļas ribiņām, kuras pārklātas ar saldskābo Āzijas glazūru.

Šodien es esmu sagatavojis jums brīnišķīgu rudens ēdiena recepti, kas noteikti sniegs īpašu noskaņu jebkurā maltītē.

Aleksandrs Šeps, slavenais ekstrasenss un zīlnieks, nesen paziņoja par izcilām iespējām, kas līdz 25. septembrim gaida noteiktas Zodiaka zīmes.

Šim gulašam ir viss, kas nepieciešams, lai sasildītu gan ķermeni, gan dvēseli – tas ir ēdiens, kas ne tikai silda, bet arī piepilda ar patīkamu garšu kombināciju, kas atgādina par mājīgiem vakariem pie kamīna.

Es vēlos padalīties ar jums ar savu pēdējo mēnešu iecienītāko recepti — cepto cūkgaļas kaklu ungāru kūpinātas paprikas marinādē.

Vai jums ir pietrūkuši mani kartupeļi? Jāatzīst, man pašai tie jau ir mazliet apnikuši, jo kaut kā nemanot tie ir izzuduši no mūsu ģimenes ēdienkartes.

Šo ēdienu, lai arī sākumā varētu vēlēties dēvēt par lula kebabiem, tomēr tas īsti neatbilst klasiskajai versijai.

22. septembris varētu būt īpaši izaicinošs datums dažām zodiaka zīmēm, norāda slavenā igauņu gaišreģe Merrillina Kerro.

Šo recepti var izmantot jebkuras vistas daļas cepšanai, un katru reizi tā būs garšīga un apmierinoša.